親子一起WHY

昨天本來想了ㄧ些無字天書的實驗要跟兒子們一起玩，但是剛好他們晚上拿出CC檸檬要喝，

於是我擠了ㄧ些檸檬汁到布丁杯中,另外將ㄧ些CC倒到另一個布丁杯中.

第一個碘酒變色的實驗，裝了兩杯水，加入碘酒後搖勻，在分別加入檸檬原汁跟CC檸檬。

加入檸檬原汁的那組，顏色有變淺但效果不彰，所以後來又再加多一點水讓它實驗前後對照明顯一點。

有鑑於前一組所以另一組我讓兒子先將碘酒水的水增加，再加入CC，加入CC後的瞬間變化真的讓人很驚奇啊!

原理：維生素c 將碘還原成無色碘離子

無字天書的實驗，拿出圖畫紙跟棉棒，讓他們各自用CC跟檸檬汁在紙上畫出隱形字，待乾後字就隱形了!

在爐上烘烤一下，碳水化合物因受熱分解而剩下黑色的碳，原本隱形的字就顯現出來囉!

(隱形字:左上是檸檬原汁，左下是CC，右邊是用碘酒直接在圖畫紙上書寫)

(受熱後)

(我原本先用熱烘槍,但不夠力，所以改用爐火燒烤，結果幾度差點燒起來,現在才想到我隔著平底鍋不就好了嗎 !!ㄘㄟˊ  

用爐火很快就有碳化反應，網路上也有人用烤箱150度C/10分鐘)

在等待隱形字乾的時候，我讓他們用棉棒沾取碘酒直接在圖畫紙上畫畫或寫字，可以看見碘酒很迅速的改變顏色。

也讓他們將碘酒加入麵粉跟太白粉中，觀察顏色變化(無圖)。